Отличие Парижа состояло в ненормально высоком рыночном спросе: ослепленное роскошью королевского двора, общество старалось ее копировать. К 1700 году парижанам было уже мало иметь в своем распоряжении большое количество вин, «овощи и зелень в изобилии», для них требовалось выращивать «инжир, гранаты, апельсины и лекарственные травы, разнообразные цветы. Окрестные caдовники . научились чуть ли не всю зиму сохранять спаржу, артишоки. кочанный латук и тому подобньтс дсщи, которые в прочих краях можно найти только летом» . Уже строилггсь и теплицы, а в укрытых от холода огородах— например в районе Маре, пока он не стал в XV11 веке аристократическим кварталом города,— выращивались ранние овощи.
Сразу же за «заставой» начинались нивы, пашни, фруктовые сады крестьянские селения.
В этом легко опознается охарактеризованный Тюненом первый продовольственный пояс города, снабжающий его рынок продуктами повседневного спроса. Соответственно размеру самой городской агломерации пояс этот был чрезвычайно широк.
Ну а как выглядели остальные пояса снабжения этого ненормально крупного города — зерновой, мясной, лесной и проч.? Да так же как и всюду, с той лишь разницей, что вместо кольца торговых ropoдков здесь было кольцо настоящих городов.
Взаимная зависимость между Парижем ц опоясывавшими его кольцами городов доказывается довольно длительным периодом осад Парижа в конце Религиозных войн (1562—1598), когда «второразрядные города воспользовались невзгодами, парализовавшими столицу; они давали прибежище безработным парижским ремесленникам, купцам и даже богатым буржуа, бежавшим от опасностей и лишений осады В той же зоне, очерченной цепочками этих городов, Париж набирал себе основную часть новых жителей, и в частности многочисленных домашних слуг. По дороге в столицу промежуточными пунктами служили два города— на западе Версаль, на востоке Труа
Отметим, что в целом экономическая диктатура Парижа осуществлялась лишь в Парижском бассейне, расположенном между Ла-Маншем и Луарой, а также в Пикардии, Лотарингии и Нормандии, лишь едва затрагивая пределы Бретани. Все это широкое пространство находилось всецело под господством Парижа, который не давал здешним городам достигнуть такого развития, какое было бы для них возможно
Разумеется, сказанное не означает, что этой обширной зоной влияние Парижа и ограничивалось. В ней сосредоточивалась экономическая жизнь столицы; но за пределами этой территории многими путями постоянно распространялось ее воздействие иного рода — воздействие политическое и культурное в широчайтем смысле обоих слов. (1)
Изменения, происходившие в деревне Западной Европы XIV-- XV вв., представляли собой дальнейшую ступень эволюции феодального строя в условиях и под воздействием возросшей роли товарного хозяйства. Действительный кризис феодализма как социальной системы в целом даже в наиболее передовых странах. Европы наступил много позднее — в XVI или даже XVII вв.
Таким образом, города, горожане не только держали ведущие позиции в области средневековой торговли и ремесел, мореплавания, создания многообразных связей и общностей нового типа Они оказывали повсеместно большое, хотя очень различное в разных странах, влияние на аграрный строй, на положение крестьян и феодалов, на развитие феодального государства. Велика была роль городов, городского сословия также в развитии средневеко вой культуры, прогрессу которой в X—XV вв. они значительно способствовали